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몇일전 매운탕으로 블로그를 올렸으나
이날은 고등어 조림을 맛본
몇일전 올린 블로그에도 적어 두었으나
제가 개인적으로 마린리조트에
조금 단골이라 일하시는 분들을
어느 정도는 압니다
그래서 이 글은 약간에 사심이 들어가 있는
글이니 너무 잣대를 짓지는 않으셨으면 합니다...
이날 주방장님이 너무 바쁘셔서
주방 이모님께서 만들어 주신 거랍니다
코스회요리 주문이 들어오셨다더군요...
바다위에서 먹는 회 코스 요리라..머 나쁘지는 않을듯 하더군요
고등어는 제주산이 아닙니다
제주산은 조금 씨알이 잔편이라
노르웨이산을 쓰신답니다..
약간 떡뽁이 아주 매콤한 맛이 나서
아주 좋았던 고등어조림이였습니다..
오래간만에 밥을 두그릇이나 비운
양념장에 밥 비벼 먹으니 밥도둑이 따로 없더군요...
머 타 블로그에는 여러가지 극과극에 말들이 많지만
전 개인적으로 맛있고
기분 좋게 먹었습니다..
개인적으로 매운탕 보다는 고등어 조림을
더욱더 추천해 드립니다...
맛 강추........
마린리조트 : 064-784-6161
제주특별자치도 서귀포시 성산읍 성산리 347-9
맛 : ★★★★
가격 : ★★★
친절도 : ★★★★☆
인테리어 : ★★★★
( 별점은 어디까지나 저에 주관적인 것입니다 참고로만 해주셨으면 합니다 ^^ )
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