국내맛집이야기/제주맛집이야기

제주 서귀포 성산 고등어조림 맛집 - 마린리조트 식당 : 고등어 조림 -

천사종하 2015. 3. 31. 17:33
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몇일전 매운탕으로 블로그를 올렸으나 

이날은 고등어 조림을 맛본

몇일전 올린 블로그에도 적어 두었으나

제가 개인적으로 마린리조트에

조금 단골이라 일하시는 분들을 

어느 정도는 압니다

그래서 이 글은 약간에 사심이 들어가 있는

글이니 너무 잣대를 짓지는 않으셨으면 합니다...




이날 주방장님이 너무 바쁘셔서

주방 이모님께서 만들어 주신 거랍니다

코스회요리 주문이 들어오셨다더군요...

바다위에서 먹는 회 코스 요리라..머 나쁘지는 않을듯 하더군요

고등어는 제주산이 아닙니다

제주산은 조금 씨알이 잔편이라

노르웨이산을 쓰신답니다..




약간 떡뽁이 아주 매콤한 맛이 나서

아주 좋았던 고등어조림이였습니다..

오래간만에 밥을 두그릇이나 비운

양념장에 밥 비벼 먹으니 밥도둑이 따로 없더군요...





머 타 블로그에는 여러가지 극과극에 말들이 많지만

전 개인적으로 맛있고

기분 좋게 먹었습니다..

개인적으로 매운탕 보다는 고등어 조림을

더욱더 추천해 드립니다...

맛 강추........





마린리조트 : 064-784-6161

제주특별자치도 서귀포시 성산읍 성산리 347-9


                 맛 :   

              가격 :    

                  친절도 :        

         인테리어 : ★ 

( 별점은 어디까지나 저에 주관적인 것입니다 참고로만 해주셨으면 합니다 ^^ )





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