국내식당 이야기/부산식당이야기

부산 해운대 삼겹살 - 도네누 볏짚 통 삽결살 -

천사종하 2015. 11. 30. 19:04
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꾀나 유명한 삽결살 프렌차이즈중 한곳이죠

도네누

볏짚 통삼겹살이 유명한 집으로

머 그럭저럭 먹을만한 곳이기도 합니다....


맛집이라고 하기에는 역시 먼가 특이점이 없는 집이죠...^^


오래간만에 볏짚 삼결살이 땡겨 가본

그러나 예전보다는 그맛이 조금 덜하다고 해야하나


조금은 머 그랬던 곳입니다....


일단 삼겹살은 초벌구이를 약간해서

겉만 약간 익혀서 나옵니다

초벌을 볏짚에다 해서 볏짚 삼겹살이라고 부른다는데

직접 본적은 없습니다...^^


직접 구워 먹을때 사용하는 불은 숯불이구요


가격은 1인분당 7,000원...




일요일 오후 치고는 조금은 한적했습니다..

머 해운대가 그렇듯이

다른 가계 역시도 일요일 저녁에는 손님이 크게 없습니다...

여름 극성수기를 제외 한다면...



아래 보이는 한줄이 1인분으로 최소 3인분 이상 주문이 가능합니다

1인분이 7,000원이니

21,000원 부터 시작이죠...^^



파채는 특이하게 초장을 부어서 주던...

파채에 초장 조합이지만

머 크게 나쁘지는 않았습니다...


기본 찬들입니다


기본 찬들에 깻잎과 상추등이 빠져 있는데

그건 셀프코너에서 직접 가져가야 합니다

머 양은 마음대로 가져가도 됩니다...







이날 볏짚 삽결살 맛이 그닥 와닿지 않아 처음으로 도네누에서

양념갈비를 추가로 시켜봤습니다

가격은 역시 1인분에 7,000원 이더군요

머 갈비에 맛또한 평범했습니다...

다른집과 크게 다르지 않는

그러나

숯불에 굽는 갈비라 양념장속에 있는 고기 기름이 가끔 숯불에 튀어

화상을 입을수 있을거 같더군요


고기 구우시는 분들은 특히 조심하셔야 할듯 합니다...^^


마지막으로 비빔냉면을 시켰는데

이건 최악이더군요

냉면에 면이 너무 눌러 붙어있는데다가

양념장 맛도 조금 텁텁한 느낌이

어쨋든 냉면에 맛은 최악이였습니다

조금 신경 쓰셔야 할듯


가격은 5,000원 이지만

양은 많더군요

일반 냉면집에서 파는 양정도 되더군요...^^




도네누 볏짚 통 삽결살

051-747-1543

부산 해운대구 우동 618-17


맛 : ★★★☆

가격 : ★★★☆

친절도 : ★★★☆

인테리어 : ★★




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