국내식당 이야기/부산식당이야기

부산 자갈치 신동아 시장 횟집 킹크랩 -봉길상회 -

천사종하 2015. 8. 4. 19:17
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좋은 횟집 찾는 구별법


1> 손님이 많아 회 회전율이 빠른 집을 이용하는것이 좋습니다.

(수조 안에 고기가 많은 곳이 좋습니다. 그만큼 빠른 회전율 때문에 고기를 많이 둔것이니깐요)

2> 고기를 넣어두는 수조에 위생상태가 깨끗한 곳이 좋습니다.

3> 수조안에든 물 윗부분에 거품이 있는집을 사용하는것이 좋습니다.

(거품이 없으면 공업용 거품 소포제를 사용할 가능성이 있습니다)

4> 유명 바닷가 관광지 횟집을 이용시 꼭 먼저 입구에서 가격을 확인하고 드셔야 합니다

그렇지 않을시 어마 어마한 바가지 가격을 내실수 있습니다.

5> 단골 횟집을 하나 두개정도 만들어 두시면 훨씬 좋습니다.

6> 제철 회를 드시는 것이 좋습니다.

(야채도 제철이 있듯이 회 또한 제철에 더 맛있기 때문에 제철 회를 드시는것이 좋습니다.)








죽은지 얼마 되지 않은 킹크랩을 처음엔 다른회 서비스로 12만원을 부르더군요

물론 합의하에 10만원 하기로 하고 

먹기로 했습니다


그그그그런데

사장님에 말과는 틀리게 킹크렙이 죽은지 오래되었더군요

도저히 먹을 정도가 아니길래

킹크랩은 돌려 드리고 다른걸 먹었습니다


모르겠습니다 이미 죽은거라는걸 듣고 먹는것이니

이걸 화를 내야 할지

아님 조용히 웃으며 넘겨야 할지...

 

 

많이 먹은건 아니고 다리 하나 반정도만 먹어도

이미 맛이 간게 느껴 지더군요........









기본 서비스 입니다

낙지가 상당히 맛이 좋더군요...



성게 서비스 입니다 알이 가득차서 고소해

먹을만 하더군요



개불 역시 서비스~~~





원래는 서비스로 나오기로 했던 줄돔 입니다

킹크랩을 반납하고는

계산하기로 했습니다... ^^

3만원어치 입니다...



킹크랩을 반납하고 시킨 전어 5만원 어치입니다...



새우 입니다 마리당 5천원씩 받더군요....




줄돔 1키로 조금 안되는거 한마리랑

전어 5만원치

그리고 새우 2만원 맥주 2병 소주 1병 음료수 1병 합쳐

11만원이 나왔습니다..


많이 비싸더군요........

신동아시장에서 이정도면 많이 나온겁니다...



머 킹크랩 취소 시키는 바람인지

어찌 되었던 싸게 먹은거 같지는 않습니다



맛 : ★★★

가격 : ★★

친절도 : 

인테리어 : 





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