제주 제주시에 위치한 냉수침지숙성 돼지고기 전문점 - 만덕식당 -

제주도 제주 시청 맞은편

번화가 안에 위치한

식당입니다

만덕식당?

부산 만덕을 말하는건지

아님 다른건지는 알수 없었으나

식당 밖 수조 안에서

숙성되고 있는

돼지고기가 신기해

들어가본 집이였습니다

나름 신기해서

그 신기함에 이끌려 들어갔던집 이였던

좋은 숯불에

좋은 숙성고기

거기다 맛있는

파채 까지

너무 좋았습니다

소주 한잔이 생각이 나던

차만 안가져 왔으면

바로 한잔 하고 싶었으나

운전 때문에 술은 포기했습니다

나름 특이한 숙성 고기가

다른 집과는

특이점이 있어

괜찮은 집이였습니다

다음에 다시 만덕식당에 가보겠냐고 물으신다면

네

이날 먹지 못한

숯불 닭갈비를 먹기위해

다시 한번 가볼 생각입니다...

그 맛이 너무 궁금해서요...^^