부산 광안리 수변공원 밀레니엄 회센타 - 김해상회 -

예전에는 참 자주가던 광안리 수변공원에 위치한 

밀레니엄 회센터 입니다

너무~~~ 오래간만에 찾은

여름이면 늘 이곳에서 회를 사서

수변공원에 앉아 맥주 한캔 하면서

소소한 주말을 보내곤 했었는대

아직 많은 나이는 아니지만

나이가 들면서 입맛이 변해

예전에는 좋아하지않던

삼겹살 등이 더 와닿더군요

예전에 돼지고기 나 소고기 하면

무조건 양념이였는대

요즘엔 그것도 잘 안먹어 지더군요

어른들이 늘 말하던 나이들면 입맛 변한다는 말이 무슨 말인지 실감을 하고있습니다

물론 예외가 있는대

예나 지금이나 통닭이라면

사죽을 못쓰는...ㅋㅋㅋ

제가 이곳에서 자주가는 곳은 들어가는 입구 왼쪽에 있는

김해상회~ 하동상회

이름은 다르긴 하나 같은 가게 입니다

이날은 양식 참돔을 먹어봤습니다

가격은 키로당 3만5천원

2키로가 조금 넘게 나와 8만원을 부르던데

7만 5천원으로 깍았습니다

물론 멍게 및 해삼 그리고 개불등을 서비스로 받았습니다

비싼거냐 싼거냐를 물으신다면

양식 참돔의 가격은 평균

키로당 2만 5천원에서 4만원 사이인대

키로수가 높을수록 가격은 더 비싸집니다

크게 키울수록 돈이 더 들거든요

그리고 시즌에 따라 가격변동이 조금씩 있구요

그런걸 다 감안 한다면

그냥 소소합니다........

회는 되도록이면 큰걸 먹는걸 추천해 드립니다

생선이라는 자체가 머리빼고 나면

먹을수 있는 부위가 크게 없을 뿐이라

작은거 여러마리 하는것 보다는

큰거 한마리 하는게 훨씬 낳습니다,,,,,,,,,,,^^

여름에는 이곳에서 초장및 야채를 다 주며

돗자리도 빌려줍니다

물론 조용한걸 좋아하시는 분들을 위해

이집이 지정해 주는 몇몇 횟집 식당에 가셔서 드셔도 됩니다

초장비는 보통 1인당 5천원을 받습니다....

좋은 횟집 찾는 구별법

1> 손님이 많아 회 회전율이 빠른 집을 이용하는것이 좋습니다.

(수조 안에 고기가 많은 곳이 좋습니다. 그만큼 빠른 회전율 때문에 고기를 많이 둔것이니깐요)

2> 고기를 넣어두는 수조에 위생상태가 깨끗한 곳이 좋습니다.

3> 수조안에든 물 윗부분에 거품이 있는집을 사용하는것이 좋습니다.

(거품이 없으면 공업용 거품 소포제를 사용할 가능성이 있습니다)

4> 유명 바닷가 관광지 횟집을 이용시 꼭 먼저 입구에서 가격을 확인하고 드셔야 합니다

그렇지 않을시 어마 어마한 바가지 가격을 내실수 있습니다.

5> 단골 횟집을 하나 두개정도 만들어 두시면 훨씬 좋습니다.

6> 제철 회를 드시는 것이 좋습니다.

(야채도 제철이 있듯이 회 또한 제철에 더 맛있기 때문에 제철 회를 드시는것이 좋습니다.)

김해상회 

전화번호 : 051-759-2195

부산 수영구 민락동 110-51 밀레니엄프라자