부산 해운대에 위치한 또 다른 맛에 밀면 전문점 - 흥남밀면 -

부산 해운대에 위치한 밀면 전문점 입니다

생각보다 해운대 구석 구석에 많은 밀면집들이 있더군요

요즘 들어 갑자기 날씨가 더워져

새로운 밀면집을 가볼까 하다

이집이 눈에 보여 한번 들어가봤습니다

나름깔끔한 인테리어에 

괜찮은 가게였습니다

그러나 맛은 음~~~

조금 맛이 약하다고 해야하나

많이 밍밍하더군요

이집에 메뉴들입니다

밀면 전문점 답게 만두와 육수를 끓여내고 남은 수육등을 세트로 판매하더군요

어느 텔레비 프로에서 봤는데

밀면이나 냉면집에서 수육을 판매하지 않는다면

분명 그집은 육수를 자신에 가게에서 우려내는것이 아니라

시중에서 판매하는 육수를 다른 어딘가에서 사서 판매하는 거라는.........

이집은 그런면에서는 육수는 직접 우려 내는것 같았습니다

저는 이날 수육과 밀면 세트를 주문했습니다

가격은 두개다 해서

만원 이였습니다

밀면만 주문하면 7000원 입니다........

이집에서 먹을때 팁을 하나드리자면

물민면을 시키세요

그러면 아래와 같이 얼려져서 갈아진 육수가 나오는데

이걸 부어먹지 않고 바로 먹으면

비빔 밀면이고 부어서 먹으면 물밀면 이더군요

물밀면 시켜서 반은 그냥 먹고

반은 부어먹으면 비빔과 물 두개에 밀면 맛을 다 보는겁니다

밀면에 대한 역사가 잠깐 적혀 있엇는데

제가 알고 있는것과

크게는 차이가 없더군요

자 그럼 해운대에 위치한 밀면 집들중 개인적인 추천 순위를 알려드리자면

위에 적힌대로 극히 제 개인적으로 추천해 드리는 거니

참조만 하세요

입맛이란 주관적인 것이니깐요

1위는

당연 부산 해운대에서

가장 먹을만한 밀면집인

부산 해운대에 위치한 밀면 맛집 - 춘하추동밀면 : 해운대 직영점 -

http://jongha1004.tistory.com/383

2위는

춘하추동 밀면집을 가기전까지는

그나마 해운대에서 가장 먹을만한 밀면집으로 생각했던

부산 부산 해운대 밀면 전문점 - 초량 밀면 -

http://jongha1004.tistory.com/212

3위는 바로 이날먹었던 흥남밀면

마지막으로

사장님에 밀면 자부심이 대단해 보였으나

맛은 그다지 제 입맛에는 

조금 아쉬웠던

부산 해운대 밀면 전문집 - 최가네 밀면 -

http://jongha1004.tistory.com/201

이 순으로 추천을 해드리고 싶네요~~~~

흥남밀면

051-746-9954

부산 해운대구 중동 145-7 2층